വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പൂരിയും പൂരിമസാലയും ഉണ്ടാക്കാം

MASALA Ingredients
———-
Potato – 500g, boiled
Oil , Curry leaves
Mustard seeds – 1 tbsp
Urad dal – 1 tbsp
Bengal gram (kadala parippu) – 1 tbsp
Ginger- finely chopped
Green chilly – to taste, chopped
Onion – 3 big, thinly sliced
Green peas – 1 handful
Salt – to taste
Turmeric powder – ½ tsp
Coriander leaves
Garam masala – 1 pinch

POORI Ingredients
——-
Wheat flour – 2 cups
Rava – 2 tbsp
Salt, Water, Oil