ആലൂ പൊറോട്ട; നോർത്ത് ഇന്ത്യൻ ടേസ്റ്റി വിഭവം

ALOO PARATHA
————
POTATO – 3 OR 4
BIG ONION – 2
GREEN CHILLI – 3 OR 4

MINT LEAVES
CHILLI POWDER – 11/2 TSP
CHAAT MASALA3/4 TSP
TURMERIC POWDER – 1/4 TSP
CORIANDER POWDER – 2 TSP

WHEAT FLOUR
SUNFLOWER OIL
WATER
SALT